Mình thuộc loại có “tâm hồn ăn uống” nên cứ đi siêu thị hay đi chơi chỗ nào mà thấy món gì hay hay, trông hấp dẫn là phải thử luôn và ngay. Mình còn có 1 đứa em gái rất hảo ngọt và là fan cuồng của socola và matcha nên lần nào về Việt Nam nó cũng dặn dò mình vác về cả đống bánh kẹo cho nó ăn thử. Hai chị em ăn rõ nhiều nên đến giờ cũng liệt kê ra được danh sách 1 số loại bánh kẹo của Nhật mà mình nghĩ là nên mua về ăn thử 1 lần hay mang về Việt Nam làm quà cũng rất ổn. Danh sách này vẫn còn được cập nhật nhé, và mình cũng rất hoan nghênh các bạn review thêm nhiều món bánh kẹo ngon nữa mà mình chưa được ăn nhé, hì hì.
1. Tokyo banana
Phải nói là mình mê mẩn món bánh này luôn. Bánh mềm thơm mùi sữa và kem vị chuối, độ ngọt vừa phải, lúc ăn cảm giác như tan chảy trong miệng. Một hộp này thường có 8 chiếc mà mình ăn 1 mình cũng có thể hết sạch trong vài “nốt nhạc” mà cảm giác vẫn thèm thuồng :)). Mình hay mua bánh này ở ga Tokyo hoặc sân bay Narita. Mình cũng không chắc là ở các vùng khác có bán bánh này hay không vì mình không thấy bán ở các ga lớn ở vùng Kansai hay Kyushu.
2. Lotte Almond Chocolate Crisp
Trong các loại socola thì mình thích nhất loại này luôn. Almond Chocolate có đến mấy loại nhưng đây là loại có thêm những hạt ở xung quanh hạnh nhân như trong ảnh (có chữ Crisp), chứ không phải loại chỉ có hạnh nhân. Ăn thơm và rất bùi, lại giòn giòn cực thích. Những loại socola hạnh nhân khác thì mình thấy siêu thị nào cũng có, mà loại này thì thỉnh thoảng mới thấy. Mình hay mua ở Matsumoto Kiyoshi trên Shinsaibashi (Osaka) nhưng cũng thấy ở nhiều siêu thị và konbini có bán, giá chỉ dưới 200 yen 1 hộp.
3. Royce’ Nama Chocolate
Các fan của socola tươi (nama chocolate) thì không thể bỏ qua sản phẩm của Royce’. Hãng này có trụ sở chính ở Hokkaido nhưng đã nổi tiếng vượt ra ngoài Nhật Bản. Cảm giác viên socola tan chảy trong miệng nói chung là không từ nào diễn tả được :)). Nổi tiếng nhất là vị socola nguyên chất như trong hình, ngoài ra còn có matcha socola và socola trắng (xem chi tiết danh mục sản phẩm). Em này hơi khó mua, vì các cửa hàng chủ yếu ở Hokkaido, nhưng các bạn có thể mua được tại tất cả các sân bay tại Nhật. Nếu muốn nếm thử ngay mà không phải ra sân bay thì có thể mua trên Rakuten theo link dưới nhưng mua online thì không có vị matcha.
|
|
4. Warabi mochi
Warabi mochi là một loại bánh trong suốt như thạch, rất được ưa chuộng vào mùa hè. Bánh được rắc thêm bột matcha hoặc bột đậu nành khi ăn, có vị mát nhẹ, hơi dai dai. Bánh này ngon nhất khi ăn ở Kyoto, nhưng ở các siêu thị cũng có bán. Bạn nào đi chơi Kyoto sẽ hay thấy bánh được bày bán nhiều ở những điểm du lịch, có nhiều cửa hàng phục vụ sản phẩm cho khách ăn thử. Vì bánh này thanh mát và thơm mùi bột matcha hay đậu nành nên rất dễ ăn, ăn 1 lúc hết vèo vài đĩa luôn :)).
Còn đây là phiên bản thường thấy ở siêu thị:
5. Tezukuri Dobutsuen & Suizokukan
Đây là 1 loại bánh bao nhân đậu chỉ có ở Nagoya. Món bánh này nổi tiếng vì quá là kawaii, nhìn không nỡ ăn :)). Về vị thì mình thấy hơi ngọt, không phải là quá ngon nhưng với hình dáng đáng yêu thế này thì không thể không thử 1 lần. Bánh này có 2 bộ tạo hình: Dobutsuen (vườn thú) và Suizokukan (thủy cung). Bạn có thể mua bánh này ở JR Nagoya Takashimaya (486 yen 3 cái) hoặc ở các sân bay tại Nhật. (Xem website cửa hàng)
Ở Nagoya còn có loại bánh gà con nổi tiếng Piyorin (ぴよりん） cũng kute không kém mà mình đã từng giới thiệu trên facebook. Nếu đến Nagoya thì cũng nên thử luôn em gà con này nhé. Bánh được bán tại quán cà phê Gentianne Leger (カフェ ジャンシアーヌ レジェ) ở ga JR Nagoya (giá từ 300 yen)
6. Bánh baumkuchen
Baumkuchen (tên tiếng Nhật là バウムクーヘン) là một loại bánh mềm, xốp độ ngọt vừa phải rất thơm ngon. Bánh này mà nhâm nhi với 1 tách trà hay cà phê thì phải cứ phải gọi là ngất ngây :)). Mình đã thử qua một số vị khác nhau của bánh này nhưng thấy ngon nhất là phiên bản baumkuchen matcha ở Kyoto. Bánh này cũng được bán ở các siêu thị nhưng nếu muốn thử những phiên bản ngon hơn thì các bạn nên mua ở các cửa hàng bán bánh kẹo omiyage ở các ga lớn như Tokyo, Kyoto, Shin-Osaka, Hakata hay ở các sân bay.
Phiên bản Matcha nổi tiếng ở Kyoto:
7. Kẹo socola Melty Kiss
Đúng như tên gọi Melty Kiss, kẹo này ăn là tan chảy luôn. Mình thích cảm giác ngậm kẹo cho nó tan từ từ trong miệng, vị socola hòa với vị chua chua của dâu hay vị thơm của match cực kì hấp dẫn. Kẹo này bán ở hầu hết các siêu thị tại Nhật. Đối với mình thì vị dâu là ngon nhất.
8. Kit-kat vị matcha
Kit-kat thì quá nổi tiếng trong số các loại bánh kẹo được cả người Nhật và khách du lịch nước ngoài yêu thích. Kit-kat có rất nhiều vị nhưng mình thích nhất là loại matcha Otona no amasa (オトナの甘さ) vì nó ngọt vừa phải. Các loại bánh này được bán rộng rãi ở tất cả các siêu thị, cửa hàng bánh kẹo, hay các sân bay ở Nhật.
9. Bánh que Pocky
Đây cũng là loại bánh được bán ở tất cả các siêu thị ở Nhật. Mình thích ăn bánh này với kem socola, hay dâu hoặc matcha nhất. Vì là loại que dài và mảnh nên ăn rất nhanh hết và không có cảm giác bị ngán. Nhiều lúc ở nhà rảnh ngồi xem phim và nhâm nhi cũng hết vài hộp, tốn ơi là tốn :))
10. Bánh quy socola matcha của Meiji (Rich matcha biscuit)
Thêm 1 lựa chọn cho các bạn thích cả matcha và socola. Bánh quy này là sự hòa quyện giữa vị thanh nhẹ của matcha và vị socola hơi đắng, ăn lại giòn giòn mà không quá ngọt. Bánh này cũng được bán ở tất cả các siêu thị tại Nhật.
11. Bánh quy Puchi Matcha Chocochip
Thêm 1 loại bánh vị matcha. Bánh thơm mùi bột matcha và rất giòn, cũng không hề quá ngọt. Mỗi miếng bánh tròn nhỏ được đặt trong gói nhỏ dạng dọc thế này nên lúc ăn cứ rút dần hết lúc nào không biết, hì. Bánh này cũng mua được ở hầu hết các siêu thị hay konbini tại Nhật.
12. Bánh bao nhân thịt 551 Horai (551蓬莱 豚まん)
Đây không phải đồ ngọt nhưng cũng là … bánh nên mình cho luôn vào cuối danh sách này, hì. Bánh bao nhân thịt của 551 Horai là 1 món ăn rất nổi tiếng ở Osaka. Những cửa hàng này lúc nào cũng đông nghẹt khách xếp hàng mua bánh. Mình từng sống ở Osaka 1 thời gian khá dài và di chuyển chính ở ga Shin-Osaka (ở ga JR Shin-Osaka có 1 cửa hàng) nên hầu như tuần nào cũng phải mua 1 vài em mới chịu được. Mình nghĩ đây là bánh bao ngon nhất ở Nhật luôn (vì bánh bao Nhật bình thường không ngon, hehe). Rất tiếc là bánh này chỉ có ở vùng Kansai nên bạn nào đi du lịch Kansai thì nhớ ăn thử nhé. (xem website cửa hàng)
Trên đây là 12 loại bánh kẹo mình rất yêu thích ở Nhật, theo khẩu vị của mình :). Mình đã thử nhiều hơn số này nhưng hiện tại mới nhớ ra 12 em này thôi, nên mình sẽ tiếp tục cập nhật. Các bạn rành về bánh kẹo hay đồ ăn thì giới thiệu thêm cho mình ăn thử với nhé, hị hị.
Xin vui lòng không đăng lại nội dung trên trang này nếu không được phép của chúng tôi.
