Không biết các bạn có giống mình không, chứ mình không quen với vị của bánh bao Nhật, chỉ thèm bánh bao có nhân trứng thịt như ở Việt Nam. Nhưng làm bánh bao từ đầu thì rất mất thời gian, vì còn phải...Xem chi tiết
BiKae đã từng chia sẻ cách phân biệt các loại gia vị cơ bản của Nhật như muối, đường, dầu ăn v.v. Trong bài viết này, mình sẽ tiếp tục chia sẻ một số loại gia vị giúp nấu ăn nhanh và ngon hơn. Có nhữn...Xem chi tiết
Bánh tôm khoai là món ăn dễ làm hài lòng cả trẻ con lẫn người lớn, vừa có thể làm món ăn chơi, vừa có thể làm một món ăn trong bữa cơm chính. Trong bài viết này, BiKae sẽ chia sẻ cách làm bánh tôm kho...Xem chi tiết
Mùa đông sắp đến rồi, trời lạnh nên tinh thần ăn uống bắt đầu lên cao. Trong bài viết này mình sẽ giới thiệu top các món ăn mùa đông tiêu biểu ở Nhật. Nếu các bạn ở Nhật vào mùa đông này thì đừng nên...Xem chi tiết
Khi đi siêu thị ở Nhật, bạn sẽ thấy cá buri (ぶり), tên tiếng Việt gọi là cá cam Nhật, được bán rất phổ biến với giá tương đối rẻ. Cá buri đặc biệt ngon vào mùa đông (tầm tháng 12 đến tháng 3), thịt cá...Xem chi tiết
Thỉnh thoảng lên cơn “thèm thịt” là mình sẽ muốn đi ăn sườn nướng và beef steak (bít tết) kiểu Mỹ. Ba tuần ở Mỹ gây cho mình thương nhớ món sườn nướng khủng khiếp, vì chẳng ở đâu có được món sườn nướn...Xem chi tiết
Bạn đang ở Nhật vào mùa hè, tại sao lại không thử một vài món kem Nhật nhỉ? Ở Nhật, chỉ cần ra konbini (cửa hàng tiện lợi) là có thể dễ dàng tìm thấy vô số loại kem thơm ngon với đủ hương vị. Trong bà...Xem chi tiết
Sắp đến kì nghỉ lễ cuối năm rồi nhỉ, ngoài việc đi chơi, luyện phim thì đây cũng là dịp hiếm có để bạn bè hội ngộ bên nhau và cùng nấu nướng. Những dịp như thế này, bọn mình thường nấu các món Việt na...Xem chi tiết
"Oyako" bắt nguồn từ 2 chữ đó là 親 (Thân) và 子 (Tử). Món Oyako-don (親子丼) gồm có 2 nguyên liệu đó là thịt gà và trứng. Gà và trứng có mối quan hệ đó là cha mẹ (親 - Thân) - con cái (子 - Tử). Từ "don" tr...Xem chi tiết
Trời lạnh nên rất hay thèm ăn món nọ món kia các bạn nhỉ. Hồi ở Việt Nam mình hay đi ăn bánh rán vừng nóng hổi sau khi đi học về vào những buổi chiều mùa đông. Từ hồi sang đây chả được ăn nên thèm lắm...Xem chi tiết