Trong bài này mình sẽ giới thiệu ba món canh miso cơ bản trong bữa ăn hàng ngày của người Nhật. Mấy món canh miso này rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon miệng, rất có lợi cho sức khỏe. Các món canh này...Xem chi tiết
Khi mới sang Nhật thì mình không quen ăn mấy món canh Nhật nên chẳng thấy ngon gì cả. Nhưng ăn dần thành quen, và mình cảm giác được vị của các món canh Nhật không chỉ ngon ngọt tự nhiên mà còn rất có...Xem chi tiết
Gia vị là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày nên đã sang Nhật thì dù biết tiếng Nhật hay không chúng ta vẫn phải đi siêu thị phải không nào? Các đồ ăn khác dễ phân biệt thì không nói, như...Xem chi tiết
Amazon là một trong các trang mua hàng online được ưa chuộng nhất ở Nhật vì giao diện thân thiện với người dùng, hàng hóa phong phú, giá phải chăng và vận chuyển hàng rất nhanh. Theo mình thì so với...Xem chi tiết
Sau khi đã có tài khoản trên Amazon (xem cách tạo tài khoản tại đây), các bạn hãy đăng nhập trước khi mua hàng bằng cách nhấn nút "サインイン" ở góc phải trên cùng màn hình, sau đó nhập email và password....Xem chi tiết
Đã sống ở Nhật thì ít nhất bạn sẽ cần sắm sửa cho mình một số đồ dùng gia đình hàng ngày, còn nếu sống vài năm thì có rất nhiều đồ bạn sẽ cần phải mua đấy. Một số dụng cụ, đồ dùng gia đình cơ bản như...Xem chi tiết
Chắc nhiều bạn cũng từng gặp tình trạng như mình, đó là thỉnh thoảng thèm món ăn Việt Nam, muốn làm bánh nọ bánh kia mà không biết chọn bột làm bánh thế nào trong cái siêu thị ngập tràn đồ toàn tiếng...Xem chi tiết
Tonjiru hay Butajiru (豚汁) là món canh thịt lợn ninh với các loại rau củ, nấm và khoai, vừa ngon vừa bổ dưỡng, rất thích hợp để ăn với cơm vào mùa lạnh. Nếu các bạn hay đi ăn cơm suất (teishoku) ở các...Xem chi tiết
Buta kimchi (豚キムチ) là món thịt lợn xào kimchi. Đây là món ăn ngon, làm dễ và cực nhanh nên mình hay làm để ăn với cơm khi nổi hứng lười không muốn bày vẽ nấu nướng. Món ăn này nguồn gốc từ Hàn nhưng m...Xem chi tiết
Dành cho những bạn nào thích ăn món gà bọc bột chiên から揚げ (karaage). Công thức này mình được 1 bạn Nhật làm ở izakaya (quán nhậu kiểu Nhật) chia sẻ. Sau khi bạn ý làm cho ăn 1 lần thì mình nghiện luôn...Xem chi tiết
Một vài lần đi ăn cơm ở ngoài quán, mình hay được hỏi là chọn 白米（はくまい: gạo trắng) hay là 十八穀米 (じゅうはちこくまい: gạo 18 loại ngũ cốc). Mình không biết là cái gì cả nhưng thấy gạo trắng thì ăn mãi rồi, cứ chọ...Xem chi tiết
Siêu thị ở Nhật rất tiện lợi với hàng hóa và đồ ăn đa dạng. Có một số siêu thị còn mở cửa 24/7 nên việc đi mua sắm ở Nhật rất dễ dàng. Tuy nhiên điều khó khăn nhất của những người mới sang là việc phâ...Xem chi tiết
Tự nấu tự ăn cả tuần rồi, hôm nay thử ra ngoài ăn (外食: がいしょく) thay đổi không khí xem sao nhé. Khi mới sang Nhật mọi người đều muốn tiết kiệm nên thường chỉ mua đồ về nhà nấu. Nhưng bạn có biết là ở Nh...Xem chi tiết