Nếu đi siêu thị ở Nhật, vào khu bán nguyên liệu làm bánh, bạn sẽ nhìn thấy một loại bột có tên gọi là ホットケーキミックス (hot cake mix) như trong ảnh minh hoạ ở trên. Đây là gói bột pha sẵn để làm được thành...Xem chi tiết
Sushi đã trở thành món ăn phổ biến trên toàn thế giới nên bạn không cần đến Nhật cũng vẫn thưởng thức được. Tuy nhiên, nếu đang ở Nhật thì chắc hẳn bạn cũng muốn nếm thử xem hương vị sushi bản địa nó...Xem chi tiết
Bánh bột lọc trần là một trong những món bánh Việt ngon hấp dẫn và công thức cũng có vẻ khá đơn giản. Thời gian đầu mới sang Nhật mình cũng đã thử làm mấy lần nhưng đều không thành công vì khâu chọn b...Xem chi tiết
Các bạn sang Nhật có nhớ món cháo sườn huyền thoại ở nhà không? Mình còn nhớ khi ở Việt Nam, mình rất thích ăn cháo sườn vào bữa sáng. Bát cháo sườn nóng thơm ngon vị hạt tiêu ăn với quẩy giòn có lẽ l...Xem chi tiết
Vừa làm xong mẻ bánh bao thành công cho bữa sáng mai phải lên khoe ngay với các bạn?. Bánh bao ở Nhật ăn cũng ngon nhưng nhiều khi mình vẫn thèm vị bánh bao của Việt Nam hơn. Sau mấy lần mò mẫm thất b...Xem chi tiết
Món chè khúc bạch này năm ngoái rất nổi ở Việt Nam mà mình chưa từng được ăn phiên bản ở Việt Nam bao giờ. Vì thấy nó hot quá nên mình cũng phải mò công thức làm thử thì thấy ăn ngon thật. Nhất là dạo...Xem chi tiết
Sáng nay mình ăn sáng với xôi khúc cả nhà ạ, dạo này tâm hồn ăn uống quá. Có ai thích đồ nếp như mình không ??Hồi xưa đi học ngày nào cũng ăn luôn ?, sang đây lại nổi hứng thèm nên phải tự mò mẫm làm...Xem chi tiết
Với bột nếp Nhật, chúng ta cũng có thể làm được món bánh trôi bánh chay kiểu Việt Nam đấy nhé. Tuy không giống ở nhà 100% nhưng ở đây mà được ăn thế này cũng thấy tuyệt lắm rồi ý. Mình đã thử và thành...Xem chi tiết
Thịt viên hamburger kiểu Nhật (tiếng Nhật là ハンバーグ: hanbaagu) là một món ăn được ưa chuộng bởi cả người lớn và trẻ em ở Nhật. Những nhà hàng chuyên về món bít tết steak (ステーキ) luôn có cả thực đơn món...Xem chi tiết
Món thịt lợn chiên xù tonkatsu (豚かつ hay とんかつ) là một món ăn rất được yêu thích tại Nhật. Bạn có thể thấy rất nhiều nhà hàng chỉ chuyên bán món này và các quán cơm suất ở Nhật cũng luôn có suất cơm ton...Xem chi tiết